1.本產(chǎn)品利用特制的高能高出力UV紫外線光束照射油煙,改變油脂的分子結(jié)構(gòu),使高分子化合物降解成低分子化合物。
2.利用高能UV紫外線光束分解空氣中的氧分子產(chǎn)生游離氧,即活性氧,因游離氧所攜正負電子不平衡所以需與氧分子結(jié)合,進而產(chǎn)生臭氧。UV+O2→O+O(活性炭)O+O2→O3(臭氧),臭氧對有機物具有極強的氧化作用,對油煙及其氣味有很強的清除作用。
3.利用高能UV紫外線光束及臭氧對油煙分子進行光解氧化反應(yīng),使其轉(zhuǎn)化成水和二氧化碳,并通過排煙管道排出室外。
4.經(jīng)過反復試驗上述分解氧化反應(yīng)過程對于M-4的油脂分子團需1~3秒的分解氧化反應(yīng)時間,為解決這個技術(shù)瓶頸、保證完全分解所有油煙分子,本公司UV高效光解氧油煙凈化器紫外線燈管兩側(cè)、油煙必經(jīng)之路創(chuàng)新性的設(shè)置安裝了兩塊高效隔油網(wǎng)、 目的是將M-4以上較大的油煙分子團吸附留滯在油網(wǎng)上,使油煙分子團在紫外線燈管周圍進行完全的二次分解氧化,使排放的氣體內(nèi)油煙分子得到完全凈化。
1、廚灶工作過程中產(chǎn)生的油煙被排風吸入煙罩,穿過光解油煙凈化系統(tǒng). 2、光解油煙凈化系統(tǒng)光解氧化油脂分子,同時殺菌除異味. 3、光解氧化后生成的揮發(fā)性小分子進入煙道,然后隨排風排出. 4、殘留極微量白色結(jié)晶粉末定期經(jīng)抹布擦拭后隨生活垃圾一同處理。(注:固化白色粉末屬于干性粉末、不粘手、無臭無味、對人體無害,能阻燃,且100%可生物降解. 5.光解油煙凈化系統(tǒng)可廣泛應(yīng)用于:高檔飯店、酒店、中西餐館、快餐店,高檔娛樂行、大型超市、食堂、食品加工及相關(guān)企業(yè)、醫(yī)院、療養(yǎng)院、保健機構(gòu)、教育機構(gòu)、培訓機構(gòu)、綜合寫字樓、商廈等.